Stor "Hvede" dag

Så står den på hveder. Eller det gør den i hvert fald for den øvrige del af familien. Da jeg forsøger at undgå alt for megen hvede, søgte jeg efter en opskrift på hveder uden hvedemel. Og tænk en gang det findes!!! De burde nok hedde noget andet, da der jo ikke er hvede i ;-)

Jeg syntes faktisk de blev rigtig gode. Lidt mere grove, men fyldige. Det er vist en opskrift der skal gemmes til næste år.

Jeg har fulgt denne opskrift og tilføjet lidt hirseflager og knækkede boghvedekerner - lidt på slum.